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by cocogoloso

そば粉のパスタ

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こんにちは。
メニューが変わりましたので少しずつ紹介していきます。
今回の料理は、そば粉のパスタ"ピッゾッケリ"です。イタリア北部の山岳地帯ヴァルテッリーナの名物です。
クタクタに煮たキャベツとたっぷりチーズのソースと絡めます。
ぜひお試しを。!(◎_◎;)
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by cocogoloso | 2015-10-03 21:53